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Llegó el mes de abril y con él, además de un montón de promos y eventos más, nuestra cita mensual con nuestro concurso de recetas preferidas junto a El Corte Inglés, en el que, como sabéis, nos retan a buscar en nuestro recetario la mejor receta con un ingrediente cada mes para poder ganar una […]
Entrevistamos a Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos e Ingeniero Técnico Agrícola y autor del blog Gominolas de petróleo.
Pese a una mayor información acerca del vegetarianismo y el veganismo, siguen circulando múltiples prejuicios y mitos acerca de lo saludable de este tipo de alimentación; algo que genera gran preocupación e incomodidad a quienes optan por esta filosofía de vida.
Ya hemos pasado las fiestas navideñas, llegamos a enero y afrontamos esta cuesta también buscando unos menús más ligeros y que nos pongan un poco al día tras tanta comilona festiva. Por eso, este primer mes del año nuestro concurso mensual junto a nuestros colaboradores de El Corte Inglés comienza con vuestro mejor receta «detox» o lo […]
El consumo del alcohol es un acto normalizado y muy arraigado en nuestra sociedad, sobre todo en celebraciones, pero que, según expertos e investigadores, no sólo no es saludable en ninguna cantidad sino que también tiene sus riesgos para la salud. Incluso de forma “moderada”.
Yolanda Fleta, socióloga e investigadora del coaching en el ámbito de la nutrición y la salud, y Jaume Giménez, dietista-nutricionista, acaban de publicar ‘Coaching nutricional para niños y padres’ (Grijalbo), un libro que pretende ayudar a los padres a liderar el proyecto de cambiar hacia una alimentación más saludable. Un proyecto que no sólo incluye a sus hijos sino a toda la familia en su conjunto.
Diciembre está aquí, amigos, y por supuesto también vuelve nuestro concurso mensual junto a nuestros colaboradores de El Corte Inglés, que cada mes no retan a buscar entre nuestros recetarios los mejores platos con ingredientes de temporada, o con una excusa tan fantástica como las navidades, que ya están aquí. Aquí ya entra la creatividad y […]
Dos veces al mes tenemos Podcast en este casa de Saludesfera. Y este pasado jueves día 9 de noviembre, presentado por Margot Martín, hemos tenido nueva oportunidad para escuchar a nuestro equipo hablando sobre intercambio de medicamentos en tratamientos de fertilidad a través de las redes sociales, con un reportaje de Tacatá Comunicación con la […]
Cada Ya estamos en noviembre, chic@s, y ya sabéis que cada mes toca concurso con El Corte Inglés, que nos trae una oportunidad mensual de rebuscar entre nuestros libros de recetas para encontrar la más rica y original. En noviembre nos centramos en las setas, que no sabemos si tendremos muchas eso sí, porque estamos […]
Colores atractivos, mensajes divertidos, regalos que incentivan. Así es la publicidad de la industria alimentaria dirigida al público infantil en España, un sector que carece de un reglamento desarrollado por el Estado y que es autorregulado por los propios anunciantes a través del Código PAOS. ¿Cómo afecta a la salud de los niños?