Crónica: Madrid, 29 de septiembre-Cocinando con el Chef Pepo en el Centro Comercial Islazul

Si en un evento te lo pasas bien, aprendes mucho y encima descubres una receta de cocina saludable para hacer con tus hijos, ¡qué más puedes pedir! Pues nada más. Hoy, con motivo del día mundial del corazón, en el Centro Comercial Islazul de Madrid hemos disfrutado de una jornada divulgativa para aportar visibilidad a las enfermedades cardiovasculares y fomentar la dieta mediterránea como principal herramienta preventiva, sobre todo entre los niños.

La Dra. Isabel Zegri, Cardióloga del Hospital de El Escorial e Ismael San Mauro Dietista-Nutricionista y doctor en biomedicina han sido los especialista en poner encima de la mesa algunos temas tan preocupantes como que en España actualmente la mayor causa de mortalidad está originada por los problemas cardiovasculares o que la nutrición, y en concreto la dieta mediterránea, es uno de los pilares para prevenir las enfermedades cardiovasculares.

Por su parte, el Dr. Javier Blumenfeld, endocrino pediátrico del hospital de El Escorial nos ha aclarado que la nutrición adecuada se debe comenzar desde la infancia y enseñar a los niños a cocinar. Por ello, el títere cocinero Chef Pepo y su compañero Chef Miguel nos han enseñado a cocinar un canelón de pepino y aguacate y granada. ¡Qué rico y qué divertido!

Chef Pepo realiza periódicamente talleres de cocina sana, muy divertidos, en el Centro Comercial Islazul, para niños y padres.  Su participación es gratuita y para apuntarse solo hay que pasar por el punto de información del centro o hacerlo  a través de la web del centro, donde además se pueden ver otras recetas de Chef Pepo.

Los próximos talleres serán el sábado 30 de septiembre a las 17:30, 18:30 y 19:30, ¡un planazo para hacer en familia!

Autor entrada: Rocío Cano

2 thoughts on “Crónica: Madrid, 29 de septiembre-Cocinando con el Chef Pepo en el Centro Comercial Islazul

    Sara Sola Soria

    (30 septiembre, 2017 -5:00 am)

    Jajaja, qué divertido ha sido. Todavía se me repite la cebolla, que le eché con muchas ganas con es de que es buena para la circulación 😂

    Muchas gracias por el buen rato que hemos pasado!!!

    Patricia

    (2 octubre, 2017 -9:53 am)

    Estuvo genial y me vine a casa con un monton de ideas que he empezado a aplicar ya en casa

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